株式会社マルマンかみやま水産 海藻・海産物の小売、卸売、食品加工の卸売業

岩手県産の真昆布を自然乾燥させた商品です。

（品薄の場合には北海道産も使用します）

上質でこんぶ特有の甘味のある出汁がでます。

又、粘り気も強く出ますので、流行りのこんぶ水にして楽しむ方も多いです。

お出汁を採った後に料理に使うことはもちろんですが、松前漬けや刺身の昆布〆

などにもご使用できます。